Tematik alan 03

Hayvancılık

Yem bitkisi üretimi, mera yönetimi, verimlilik ve hayvansal ürünlerde markalaşma.

Öncelikli Araştırma Alanları

Bu başlık kapsamında, Erzurum'un hayvancılık potansiyelinin sürdürülebilir biçimde geliştirilmesi, yem bitkisi üretiminin artırılması, mera yönetiminin iyileştirilmesi, gençlerin sektöre katılımının desteklenmesi, hayvansal ürünlerde verimlilik ve markalaşmanın artırılması hedeflenmektedir. Çalışmaların, bölgedeki üreticilerle iş birliği içinde yürütülmesi, bilimsel bulguların sahaya yansıtılması ve somut çıktılar üretmesi beklenmektedir.

Desteklenecek Temalar ve Konular

  • Erzurum'da yem bitkisi üretiminin artırılmasına, kaliteli kaba yem açığının giderilmesine ve alternatif yem kaynaklarının geliştirilmesine yönelik yenilikçi araştırmalar

  • Hayvansal üretimde verimliliği artıran, genç yetiştiricilerin sektöre katılımını destekleyen ve modern besicilik uygulamalarını yaygınlaştıran saha temelli projeler

  • Hayvansal ürünlerin (et, süt, süt ürünleri, bal vb.) işlenmesi, markalaşması ve coğrafi işaretli ürünlerin geliştirilmesine yönelik uygulamalı çalışmalar

  • Erzurum'un mera yönetimi, hayvan sağlığı, genetik ıslah ve sürdürülebilir üretim alanlarında üniversite–kamu–üretici iş birliğini güçlendiren araştırma modelleri